Παραδοσιακές Συνταγές

Παρακάτω μπορείτε να πάρετε μια γεύση από παραδοσιακές συνταγές της Λευκάδας:

• Κουλούρι της νύφης
  
  
• Παλαμίδι στο κεραμίδι
  
  
• Ψάρι σαβόρο
  
  
• Κοκοτός ή Βοδινό μακαρονάδα
  
  
• Κολοκυθόπιτα γλυκιά
  
  
• Πετιμέζι
  
  
• Αυγόπιτα ή Τυρόπιτα
  
  
• Χορδή στο φούρνο
  
  
• Λούφες λεμονάτες (είδος υδρόβιου πουλιού – κυνήγι)
  
  
• Σοφιγάδο
  
  
• Μαριδόπιτα
  
  
• Λαδόπιτα
  
  
• Σουπιές μαύρο πιλάφι
  
  
• Ριγανάδα
  
  
• Φακές
  
  
• Λαθίρια (Λαθούρια)
  
  
• Μπακαλιάρος ξηρός με πατάτες